Séance suivie d'une discussion avec l'UCL Louvain, dans le cadre de la Semaine de la transition. Cette discussion permettra d’entendre les expertises et d’échanger avec Angèle Minguet, des Iles de Paix à l’origine du rapport « Changer le système alimentaire : avec ou sans la grande distribution ? », Nicolas Loodts, anthropologue travaillant sur les crises socioécologiques (UCLouvain) et Catherine Collie chargée de mission pour le Conseil de Politique Alimentaire et la Transition alimentaire de Cœur du Hainaut.

Audrey, fille d’agriculteurs et cheffe de rayon dans un hypermarché en province, se voit propulsée à la centrale d’achat de son enseigne afin d'y défendre la filière bio et locale. Alors qu’elle fait équipe avec un négociateur aux méthodes redoutables, Audrey va devoir se battre pour faire exister ses convictions au sein d'un système impitoyable.